一碗糖水守初心 两代匠心传岭南
——仁信十二道顺德风味焕新登场 广式糖水香飘海内外
新春将至,年味渐浓,在广州越秀深耕近三十载的糖水老字号仁信十姑娘,携全新打造的“十二道顺德风味”到店必点餐暖心亮相,以坚守与创新续写广式甜润传奇。品牌旗下东川路老店与文明路旗舰店双店同步发力,在广州越秀发布官方媒体的大力支持下,成功入选“广货行天下”系列专题报道,更在APEC会议期间收获海外友人广泛认可,让一碗地道广式糖水,成为中外文化交流的甜蜜载体。
一、百年底蕴酿初心,四十载市井守烟火
展开剩余80%仁信十姑娘的故事,始于百年前顺德大良,仁信广州的故事东川路店。近三十年时光沉淀,这家藏在市井街巷的糖水铺,早已成为老广心中不可或缺的美食地标。多年来客似云来、口碑载道,依靠的从来不是宣传造势,而是十姑娘对食材、出品的极致坚守。坚持真材实料、手工现做,严控每一道工序、每一份口感,一碗碗温润糖水,承载着街坊情谊与城市烟火,也让“十姑娘”成为品质与放心的代名词。
二、母女接力守味道,年轻视觉焕新生
随着品牌发展,文明路旗舰店全新升级亮相,更舒适的环境、更优质的体验,吸引新老食客纷至沓来,也开启了品牌的传承新篇章。十姑娘的女儿Amy,海外留学归国,主修心理学与中国文化,从最初无意继承家业,到主动回归为家族事业贡献力量。她不仅用专业所长优化服务、分担父母压力,更凭借国际化视野,成为中外文化交流的纽带,以年轻一代的视角传播岭南饮食文化,探索老字号创新发展模式,让传统味道在新时代焕发新生。
三、较真守好一口味,品质是根赢口碑
凭借深厚的文化底蕴与过硬的产品品质,仁信十姑娘得到越秀官方媒体的重点推介与扶持,作为广州本土特色美食代表登上“广货行天下”专题舞台,向外界展示广式糖水的独特魅力。尤其在APEC会议期间,品牌凭借纯正地道的风味与背后的文化故事,获得众多海外友人的青睐与认可,让老字号走出广州,走向更广阔的国际视野。
品质如一,始终是仁信十姑娘的立身之本。文明路新店试营业期间,一位追随多年的老食客随口提及“味道似有不同”,这句无心戏言,却让十姑娘格外重视。在她看来,餐饮的核心是出品,顾客的意见就是最真实的标准。为确保双店口味完全一致,十姑娘与丈夫每日亲自将东川路店的精选食材、秘制用料送往新店,全程严格把控。
当再次遇见这位食客才得知,只是环境升级带来的体验错觉。一句玩笑,却换来十姑娘百分百的较真与坚守,这份对出品的敬畏、对食客的负责,正是品牌长盛不衰的关键。
四、马年新春十二味,甜润岭南传温情
新春之际,仁信十姑娘精心推出十二道到店必点餐,囊括经典招牌与人气新品,每一款都历经时光检验与食客认可。坚持传统工艺、现点现做,在保留老广熟悉味道的同时,贴合当代消费需求,让每一位食客都能在甜润中,感受岭南饮食文化的温度。
从东川路店的岁月烟火,到文明路店的焕新启航;从十姑娘的初心坚守,到Amy的青春接力;从街坊口碑,到国际认可;仁信十姑娘以味道为根,以文化为魂,在传承中创新,在坚守中前行。
四十年初心不改,三代人匠心传承。这个春节,欢迎走进仁信十姑娘东川路店、文明路店,品尝十二道必点美味,在唇齿留香间,感受老字号的温暖与力量,共品广式糖水的传承与新生。
发布于：广东省尊富资本提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
热点资讯
